1.首先,快餐店的就餐換臺率比較高,對桌面要求耐磨、防滑、防劃、耐燙、易擦洗、不易褪色等要求,這再其它幾種桌面當中是不可能做到的.很多不良廠家用廢舊回收再利用的橡膠封邊來包桌面,這種封邊顏色灰暗,無光澤,易開裂,冬天易收縮,對刨花板密封不嚴格,易滲水,桌面易起泡.好的桌面板有優秀的平整度,壓制緊密,不易起泡,最關健的是它的甲醛含量低于國家標準,新的桌面無任何刺鼻氣味.反之,用其它低價的刨花板就有桌面不平整,易起泡,有甲醛刺鼻氣味等.
　　2.俗話說:只有錯買的,沒有錯賣的.可能它賣的便宜,但是它的利潤可能超過優質品,因為它的材料便宜啊.好的桌架用優質鋼管、優質三角板、優質靜電噴涂等.差的呢,會用細的鐵皮管焊個方框和腿相連就行了這就是差異,很大的價格差異、很大的質量差異、很大的品質差異.另外,好的桌椅鋼架結構所有焊接口全部打磨光滑,再去靜電噴涂的,而便宜貨是不可能花那個人工去給你打磨的.
　　3.好的凳面全部采用優質皺紋玻璃鋼凳面,防滑、不易變色、耐擦洗、硬度高、不易磨損等優點.而普通凳面由于要講究成本,則選用低成本的材料去制作,有易裂、易劃傷等缺點.椅面的選擇就比較簡單了,主要看椅面表皮有無結巴,無結巴則用的是優等面皮.好的油漆選料優良,封閉性好,漆膜光滑,反之,則為劣質品.好的椅面不管是椅面還是側面做工都很精細,劣質品則做工粗糙,毛毛奈奈的.
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