電動餐桌就是在大圓桌面上安裝以電動轉盤，使用時轉盤可以根據設置自動低速旋轉，方便用餐人員，夾取食物菜肴。一般有手動設置勻速和變速兩種。一般配有遠程遙控器，方便侍者服侍。多用于高檔酒店包間，采用實木，密度板，多層等板材制造而成。轉盤多為鋼化玻璃或者實木面制造。電動餐桌是近幾年酒店餐桌椅的一個創新產品，可以給人們就餐帶來更多的方便。
電動餐桌的工作原理：電動餐桌中心有幾個制動電機和蝸輪裝置，電動機制動，牽引大小齒輪帶動桌面轉盤，勻速轉動。電動餐桌桌芯目前有實木制造和鋼鐵制造兩種。實木多為實木板材做成支架安裝上電動機和大小齒輪。鋼鐵支架的多為電動機直接帶動桌面轉盤。同時電動機線路裝置有遙控裝置，可以遠程調整電動機的轉速和旋轉方向。
電動餐桌的特性：
1、旋轉平穩，轉速恰如人意；
2、可正反轉，電動、手動一體化；
3、外觀獨特，豪華氣派，尊貴典雅；
4、貴賓號自動顯示號；
5、承重大，耐磨損；
6、低噪音，低能耗；
7、可安裝彩燈，增強喜慶歡樂氛圍；
8、微電子，無輻射，綠色環保；
9、采用進口數碼器件，可自動斷電，安全可靠性高；
10、雙無線遙控，操作方便簡單，帶語音提示功能。