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武漢鑫晨曦餐飲管理有限公司

鑫晨曦采用“公司+直采”的模式,保證原材料供給安全與穩定。與眾多的無公害蔬菜基...

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公司介紹
漢鑫晨曦餐飲管理有限公司成立于2010 年11月29日,是一家集團體供餐、連鎖超市、食材配送于一體的專業公司。公司所托管經營的各類食堂、餐廳,一千多種質優價廉的主副食品種,能充分滿足各地區不同層次進餐者的需求。日供餐10萬余份,為各大項目“量身定做”管理方案和營養配餐,提供團膳餐飲服務,并且逐漸成功地向湖南、黃岡、等武漢市區和湖北區域以外的市場輻射。
公司通過創新烹飪方法、改革加工工藝和科學編制菜譜等方式,特別是對我國傳統的中餐團膳加工方式進行脫胎換骨的改革,做到精細加工,粗菜精做,精菜細做,現做現賣,提高飯菜口味、品質與檔次,實現了家庭化的烹飪口味和要求,不斷提高顧客的滿意度和認同度。 公司特別注重高素質人才的引進和員工技能的培訓,采取內訓與外訓相結合的模式,每年進行上百人次各種形式的教育與培訓,開辦食堂經理、總廚、總管和儲備經理培訓班、崗位練兵、技能路演大賽等多種特色輪訓,培養了100多名懂經營、善管理的高素質餐飲管理人才和技術人才,為企業的發展提供了強大的人才支撐。有著獨立的市場開發和籌建團隊,從前期的商圈考察,地段評估,競爭環境和投資可行性分析,為公司做出理性選擇;統一品牌形象和終端... [詳細介紹]
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