久留米拉面源自于日本九州，而久留米又是九州拉面的發源地，有著悠久的歷史，是最適合中國人口味的拉面之一。在日本，拉面因為營養豐富，老少皆宜，受到很多人的喜愛。而其實日本拉面起源于中國，最初的日本拉面和中國的面條非常相像，因為種類繁多，又可以搭配許多不同的材料制作成不同的口味，滿足不同人的要求，喜歡吃蔬菜的人，會在湯里加入各種蔬菜，而喜歡海鮮的人，會在湯里加入蝦類和貝類做成海鮮拉面，最初日本人把這種面叫做中華面，后來經過幾代人的不斷改善，結合日本人的喜好和日本當地的物產，和中國面條區別開來，才形成了今天的日本拉面 。久留米拉面以其獨特的口感和健康綠色的制作理念，受到廣泛的好評。我們在日本拉面百年老店工作多年，不僅學到了日本拉面的制作技術，也學到了日本人一絲不茍的工作精神。通過日本拉面大師的指點，我們結合中國人的口味和飲食習慣研制開發了多種日式料理。
2011年7月1日，我們在青州宋城成立了一家久留米拉面實體經營店，并成功注冊了“源久留”這個品牌。經過半年的努力，得到了廣大青州人民的認可和喜愛?，F誠招各地加盟商，我們沒有強大的經營策劃團隊，也沒有冠冕堂皇的宣傳語言，我們只有誠實守信和全方位的技術... [詳細介紹]